Старший официант

Компания "АК АЛРОСА"

АЛРОСА - крупнейшая в мире алмазодобывающая компания и единственная, которая объединяет весь производственный цикл от поисков и разведки алмазных месторождений до огранки бриллиантов и продажи ювелирных изделий с ними. Мы приглашаем на работу Старшего официанта в Ресторан Зарница АО "АЛРОСА-торг"

Что будет входить в ваши обязанности:

• сервировка столов и их оперативная уборка;
• обеспечение оперативной смены загрязненных столовых принадлежностей;
• контроль за наличием перца, соли, зубочисток и иных расходных вещей;
• выполнение заказов клиентов в части подачи блюд и напитков;
• информирование посетителей по вкусовым качествам подаваемых блюд, особенностям их приготовления и пищевой ценности;
• информирование клиентов по качеству и вкусам напитков, в том числе спиртных, предлагаемых в ресторане;
• взаимодействие с коллегами и управляющим в части урегулирования конфликтных моментов;
• прием от клиентов платежей, выдача сдачи, оформление платежных документов;
• мониторинг ситуации с обслуживанием посетителей в помещении ресторана;
• помощь в уборке ресторанного помещения в конце рабочей смены;
• участие в украшении и оформлении заведения при приеме торжественных мероприятий;
• участие в выездном обслуживании рестораном корпоративных мероприятий;

Мы предлагаем:

• место работы г. Мирный РС(Я), в ресторан "Зарница";
• НЕ вахтовый метод работы;
• режим работы 5/2, 36 часовая рабочая неделя;
• начисление заработной платы в месяц 101 725 тр. (до вычета 13% НДФЛ);
• срочный трудовой договор на период декретного отпуска по 2026г, с возможной пролонгацией;
• полная занятость;
• скидка на питание сотрудников;
• полный социальный пакет согласно ТК РФ, дополнительные льготы согласно Коллективному договору;
• минимальный отпуск 52 календарных дня (основной отпуск 28 к.д., дополнительный отпуск за работу в РКС);
• надбавка за работу на Крайнем Севере с первого дня работы;

Требования к кандидату:

• специальное профессиональное образование, курсы повышения квалификации, профессиональной подготовки;
• стаж работы в аналогичных должностях (не менее 1-го года)
• знание правил сервировки столов и обслуживания посетителей;
• знание основных видов, назначение и требования, предъявляемые к используемой столовой посуде, приборам, белью, порядок их получения и сдачи;
• владение правилами эксплуатации применяемого оборудования и инвентаря;
• знание порядка расчетов с посетителями, сдачи наличных денег;
• знание требований к качеству, срокам реализации, условия хранения, способов подачи блюд и кулинарных изделий;

Ждем вашего отклика и желаем удачи на собеседовании!

АЛРОСА – мировой лидер по добыче алмазов и единственная компания, которая объединяет полный цикл производства от поиска алмазных месторождений до огранки бриллиантов и продажи ювелирных изделий с ними. За более чем 65 лет своей истории мы преодолели огромный путь от одной геологической экспедиции до группы предприятий в разных городах России. Компания сочетает накопленную годами уникальную экспертизу и современные технологии, в том числе цифровые решения на производстве. Коллектив АЛРОСА – это более 30 тысяч профессионалов своего дела, каждому из которых мы предлагаем достойную оплату труда и соцпакет, возможности для развития и роста, уверенность в завтрашнем дне.

АЛРОСА: Алмазный лидер. Стабильное будущее.